在JavaScript中，可以使用多種方式去除數組中指定元素的值。下面介紹兩種常見的方法：

　　1. 使用`filter()`方法:

　　`filter()`方法創建一個新數組，其中包含符合指定條件的所有元素。可以使用`filter()`方法篩選出不等于指定元素的元素，從而得到去除指定元素的新數組。

　　示例代碼：

 var array = [1, 2, 3, 4, 5];
   var elementToRemove = 3;
   var newArray = array.filter(function(element) {
     return element !== elementToRemove;
   });
   console.log(newArray);

 　　上述代碼中，通過`filter()`方法遍歷原數組`array`，并使用回調函數判斷每個元素是否等于指定的`elementToRemove`。如果元素不等于指定元素，則保留該元素，最終得到新數組`newArray`。

　　2. 使用`splice()`方法：

　　`splice()`方法用于修改數組，可以刪除、替換或插入元素。可以使用`splice()`方法刪除等于指定元素的元素，從而實現去除指定元素的操作。

　　示例代碼：

   var array = [1, 2, 3, 4, 5];
   var elementToRemove = 3;
   for (var i = array.length - 1; i >= 0; i--) {
     if (array[i] === elementToRemove) {
       array.splice(i, 1);
     }
   }
   console.log(array);

 　　上述代碼中，通過遍歷原數組`array`，并使用條件判斷是否等于指定的`elementToRemove`，如果相等，則使用`splice()`方法刪除該元素。

　　無論使用哪種方法，都會生成一個新數組或修改原數組，去除了指定元素的值。